Dit ovengerecht ontdekte ik via #instagram bij deze chef. Ik hou vooral van de simpelheid van zijn gerechten, alle de rest vind ik minder belangrijk :).
Vorige week waren we helemaal in-to-het-plannen-van de aankomende vakantie in warmere oorden. Dus ik denk dat dat een beetje meespeelde! Kreeg bij het zien van deze schotel het 'zomer-bbq-apero'-water alvast in de mond en testte het uit!
Met succes, ik maakte nooit eerder venkel klaar denk ik thuis, maar ik vond het zeker voor herhaling vatbaar. Waarschijnlijk zelf bij het eerstvolgende vriendendineetje, u bent gewaarschuwd!
Het recept vind je makkelijkheidshalve gewoon hier. Zonder aanpassingen, helemaal perfect!
tot kooks!
zoutje
Geen opmerkingen:
Een reactie posten