De laatste dagen dompel ik me onder in de Zweedse lekkernijen.
Kanel bulle staan voorlopig met stip op 1. Heerlijk zacht opgerold deeg met een vulling van suiker en kaneel.
Makreel met een zoete mosterdsaus mogen plaats 2 verdedigen. Die zoete mosterd is echt heel lekker en zal zeker meegebracht worden naar ons belgenlandje.
Op 3 dan, de welbekende gravad lax, gerookte zalm met groene kruiden (voornamelijk dille).
De komende dagen hoop ik nog een aantal streekproducten te proeven. En doe ik een poging om er een foto van te nemen voor het op is. :-)
Smakelijk!
Zoetje
Geen opmerkingen:
Een reactie posten