Vandaag op mijn bord een lekkere stoemp met kippenchipolata.
Nodig voor 2 personen:
10-tal krielaardappeltjes geschild
2 koolrabi's geschild in stukjes
3 dikke wortels geschraapt in stukjes
half potje verse geitenkaas
peper en zout
cajunkruiden
klont boter
2 kippenchipolata's
Bereiding:
Kook de groenten allemaal samen in een pot gaar. Snij de chipolata's in stukjes van 2 cm en bak aan. Maak ondertussen de stoemp door de groenten grof te stampen samen met de geitenkaas, boter en de kruiden (naar smaak). Meng er ook de worstjes onder.
Smakelijk!
Zoetje
Geen opmerkingen:
Een reactie posten